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＜“多様化”が牛丼屋から“早さ”を奪う？ 「松屋」の券売機、注文までにボタン操作が16回必要は本当か？ デジタル券売機の複雑化の真実＞年寄りには町中華、注文は口頭で？？？注文までにボタン操作が16回、これでは年寄り、無理です。 ＜“多様化”が牛丼屋か...