＜「香りを嗅ぐだけで血管が若返る」毎朝のコーヒーに驚きの血液サラサラ効果＞
健康情報、信じるも信じないも，自己責任で。
＊ おだやかに80歳に向かうボケない食生活（保坂 隆 (著), 西崎 知之 (著)）
日本には約６００万人の認知症有病者がいるとされています。
高齢者の６人に1人が認知症なのです。 この数は今後、ますます増えていくと予測されています。認知症が気になる高齢者はその何倍もいるでしょう。また、脳卒中（脳血管疾患）は70代の死因の第３位を占めています。本書は、８０代を目指す人たちにとって、希望の光が差す一冊になるでしょう。
＜「香りを嗅ぐだけで血管が若返る」毎朝のコーヒーに驚きの血液サラサラ効果＞
＜｢カフェイン過多は体に悪い｣というのは過去の話。現在では、｢一日3～4杯飲むと､心臓病死の危険性が4割減る｣という報告もあり、さまざまな病気が防げるという＞
脳をいつまでも若々しく保つためには、何を摂取すればいいか。
精神科医の保坂隆さんは「少し前までは『コーヒーは体に悪い』という報告があったが、近年はコーヒーが死亡リスクを低下させ、香りを嗅ぐだけでも血管の若返りに役立つということがわかっている。一杯のコーヒーで、しなやかで丈夫な血管が守られ、さまざまな病気が防げるのなら、こんなに楽で、ありがたい健康法はない」という――。
2024年5月16日・保坂 隆（精神科医）西崎 知之（医師、医学博士）
https://www.newsweekjapan.jp/stories/lifestyle/2024/05/post-104520.php