米国では外食が高騰。
サラリーマンも自宅でつくった弁当持参が常識になるか？？？
＜進化するBento＞
日本の弁当が海外で「Bento」として根づきつつあります。それぞれの文化の中で見いだされるBentoの価値は、現代の生活に合う「時短」や、人とのつながり、環境への配慮、美意識、健康的な食生活など、さまざまです。日本の弁当の歴史をひもときながら、各国で進化するBentoの姿を追いました。・・・ https://globe.asahi.com/feature/11035249
＊ じみ弁でいいじゃないか! (オレンジページブックス・しらいのりこ (著)）
とにかく茶色くてうまい! 30の地味な弁当が集結。
お弁当でいちばん大事なことは、白いご飯がすすむおかずが入っていること。しょうが焼きや照り焼きで米をわしわし食べれば、午後の勉強も仕事もきっとがんばれる! 茶色くてウマイ肉、魚、豆腐などのおかずを主役に、30のじみ弁をお届けします。