＜山の上のパン屋は年商3億円 「わざわざ」人が集う店に育てた経営術＞
このような経営が成り立つのも､車社会だからこそ。
それにしても地方の豊かな生活、うらやましい。
＜山の上のパン屋は年商3億円 「わざわざ」人が集う店に育てた経営術＞
浅間山を望む長野県東御市の御牧原台地を車で走ると、田畑が広がる中に1軒のパン屋がポツンと立っていた。創業10年余りで年商3億円に達したという。なぜ「山の上のパン屋」に人は集まるのか――。
6月23日・https://www.asahi.com/articles/ASR6N6SHYR6GUOOB00F.html