＜畑でエビ養殖！？休耕地増加や環境破壊憂い常識覆す＞
いずれ全国に普及する？？？
新鮮で安く美味しい海老が身近になればうれしいのだが。
＜畑でエビ養殖！？休耕地増加や環境破壊憂い常識覆す＞
千葉県鋸南町で、耕作放棄された農地などを活用してエビの養殖が行われています。なぜ農地でエビなのか。そこには環境問題に対する思いも込められていました。
スーパーなどで、お手頃価格で買える「バナメイエビ」。日本で流通するエビのおよそ9割が輸入の冷凍品ですが、今月から「刺身でもおいしい」国産の養殖エビが味わえます。
11/14(日) All Nippon NewsNetwork(ANN)
https://news.yahoo.co.jp/articles/d4cefd1b467c4bc6eb6f749af0faf52920f66e22