＜牛丼大手が「ラーメン」で激戦 松屋つけ麺買収、吉野家は店舗数4倍へ＞
果たして何処が勝ち残れるのか､ラーメン戦争。
＜牛丼大手が「ラーメン」で激戦 松屋つけ麺買収、吉野家は店舗数4倍へ＞
松屋フーズホールディングス（HD）と吉野家HDがラーメン市場で「場外戦」を繰り広げている。松屋フーズHDはつけ麺「六厘舎」の松富士（東京・千代田）を買収する。吉野家HDも買収したラーメンブランドで出店攻勢をかける。牛丼に使うコメや牛肉の価格高騰で牛丼に次ぐ収益源の育成に向けラーメンシフトを加速させている・・・12月21日・https://www.nikkei.com/article/DGXZQOUC169DF0W5A211C2000000/