＜ノルウェーサバの価格が暴騰！高くて脂がのっていないものを食べることに…国内産ではまかなえない現実＞
ノルウェーサバ､我が家の食卓の必需品、その価格が上がるとのこと、その対策は？？？
＜ノルウェーサバの価格が暴騰！高くて脂がのっていないものを食べることに…国内産ではまかなえない現実＞
毎日のおかず、定食、お弁当など、すっかり日本の市場に浸透しているノルウェーサバ（大西洋サバ）。量販店の売り場では、その半分がノルウェーサバです（2025年ノルウェー水産物審議会調べ）。さてそのノルウェーサバの価格に異変が起きています。・・・11月28日・片野 歩（東京海洋大学 特任教授）・https://wedge.ismedia.jp/articles/-/39680