＜なぜ吉野家はラーメンに挑戦するのか？＞
飲食業界、多角で生き残り？？？
なおラーメン業界、高級化路線と、チェーンラーメン真っ向対決？？？
＜なぜ吉野家はラーメンに挑戦するのか？＞
吉野家が、ラーメン事業に本腰を入れてます。
同社のラーメン事業は、2024年に売上80億円（全社売上比率4%）。これを5年後の2029年に売上400億円（同 13%）、500店舗に拡大し、このために主に買収で400億円を投資する計画です。
ラーメンは既にレッドオーシャン。なぜ牛丼の吉野家が、全く畑違いのラーメン事業に進出するのでしょうか？
それは、牛丼で培ってきた力を活かせるからです。
2025.09.24・永井 孝尚・https://agora-web.jp/archives/250923084305.html