<《現地ルポ》「幼虫1匹20円」「お酒が無限に飲める味」日本の公園でセミが乱獲される理由とは…? 中国江蘇省『セミを食べる村』に見た「昆虫食の奥深さ」>
食文化否定はしません。しかし、日本には日本のルールがあります。ルールを守ってください。
日本でも地方に行けば,蝉の幼虫、自由に採集できる場所はいくらでも???
<《現地ルポ》「幼虫1匹20円」「お酒が無限に飲める味」日本の公園でセミが乱獲される理由とは…? 中国江蘇省『セミを食べる村』に見た「昆虫食の奥深さ」>
今月、報道をきっかけに波紋を招いた「食用目的のセミの乱獲」――。ついには「セミ採取禁止」の張り紙を出す公園も。しかし、セミを食べる文化自体は昔からある。では、本場中国では、セミの食文化はどのように発展してきたのか? 日本はセミを取りたがる中国人とどう付き合えばいいのか? 昆虫食文化に詳しい、NPO法人食用昆虫科学研究会理事・吉田誠氏のレポートをお届けする。・・・2025/07/23・吉田 誠・https://bunshun.jp/articles/-/80735