<悲鳴のような鳴き声…増え続ける草食獣キョン タンタンメン具材にも>
自然牧場だ、食材として有効利用を、資源として有効活用を。
千葉県、もっと知恵を出せ、県として捕獲と食材加工、その事業化を。効率的な捕獲、知恵と工夫を。
<悲鳴のような鳴き声…増え続ける草食獣キョン タンタンメン具材にも>
シカ科の小さな草食獣「キョン」が房総半島を中心に大繁殖している。特定外来生物として対策が進むが、生息域の拡大も懸念されている。・・・ 2025年1月9日
https://www.asahi.com/articles/AST1836D8T18UDCB00QM.html?iref=comtop_7_01
<クマなし高山なしでもジビエ先進地 海風が運ぶミネラルが生むうまみ>・1月12日・https://www.asahi.com/articles/AST125DGFT12UDCB00NM.html