＜〈新米は安いのか、高いのか〉コメ不足解消へすぐにできることと、これからなすべきこと＞
高坂、団地のスーパー、ここしばらく,お米の在庫常に空、しばらくパックご飯で過ごすか,それとも東京巣鴨から,米を持参？？？
＜〈新米は安いのか、高いのか〉コメ不足解消へすぐにできることと、これからなすべきこと＞
新米の収穫が本格化し、スーパーマーケットなどでの「コメ不足」が解消されることが期待されている。ところが、「新米の価格上昇」といった報道もなされ、いまだ消費者の不安は続く。コメを手に入れられない不安に、国や企業は何ができるのか、短期的・長期的視点から考えてみたい。
情報に混乱する消費者
2024年9月10日・渡辺好明（ 新潟食料農業大学名誉学長）・https://wedge.ismedia.jp/articles/-/35073