＜その数１万品目以上！寿司からパン、冷やし中華まで…「冷凍食品」はなぜこんなに美味しくなったのか＞
冷凍技術の進化、「冷凍食品」は美味しく進化。過程の通常の冷蔵庫の冷凍庫では容量不足、専用冷凍庫の購入を考える過程も増加している。
我が家でも冷凍庫いつも満杯、これ以上の冷凍食品、保存は無理。そして美味しい冷凍食品、まだまだ一般家庭には少し割高？？？
いずれにせよ、電力の安定供給、これまで以上に，家庭でも極めて大事。停電、冷凍食品、廃棄せざるを得なくなる。
＜その数１万品目以上！寿司からパン、冷やし中華まで…「冷凍食品」はなぜこんなに美味しくなったのか＞
ガラス皿や丼に載せて温めるだけで、アツアツの炒飯やラーメンができる―その手軽さと美味しさから市場は拡大の一途。大手スーパーでは冷凍食品専門の売り場も広がった。その秘密に迫ろう。
銀座の味をそのままに
2024.06.26・https://gendai.media/articles/-/131904