＜「豆腐屋の悲願」 3分の1廃棄のおから、人気企業が開発した活用法＞
「おからペレット」、コストはどの程度？？？
おから、加工して家畜の飼料に､養殖魚の飼料に。おからの廃棄処分ゼロを目指してもらいたい。
＜「豆腐屋の悲願」 3分の1廃棄のおから、人気企業が開発した活用法＞
豆腐をつくる過程で出るおから。多くが産業廃棄物となっている。その現状を変えようと、豆腐メーカーがプラスチック製品に加工するための原料となる「おからペレット」を開発した。メーカーの社長は「おからの有効利用は豆腐屋の悲願。業界全体にも広めていきたい」と意気込む。・・・ 6月28日
https://www.asahi.com/articles/ASR6H5V2NR5TUHNB009.html?iref=comtop_7_07