＜キッコーマン米国工場50年 南米やインドでも需要創造＞
キッコーマンの努力で米国に醤油が普及、和食文化も定着。
「中南米やインド、アフリカにおけるしょうゆの需要創造に挑戦したい」､成功してもらいたい、まさに醤油、グローバル調味料に。
＜キッコーマン米国工場50年 南米やインドでも需要創造＞
【フォンタナ（ウィスコンシン州）=吉田圭織】米国工場設立から50周年を迎えるキッコーマンの茂木友三郎名誉会長は8日、「中南米やインド、アフリカにおけるしょうゆの需要創造に挑戦したい」と述べた。中西部ウィスコンシン州で同日開かれた日米食品流通シンポジウムで、米国での成功をモデルに海外展開を進める考えを示した。
2023年6月9日
https://www.nikkei.com/article/DGXZQOGN080FB0Y3A600C2000000/